Astuces pour bien entretenir sa friteuse

Pour entretenir sa friteuse et avoir une bonne qualité de friture, vous devez nettoyer votre friteuse régulièrement. Voici quelques astuces.

Une bonne frite ne dépend pas seulement des qualités techniques de la friteuse. Vous devez également bien l’entretenir.

Il est conseillé de nettoyer la friteuse, dont la friteuse électrique sans huile, avant chaque changement d’huile et avoir sous le main en permanence, du liquide vaisselle, de la farine, des cristaux de soude.

Les bons moyens pour nettoyer l’extérieur

Le couvercle et le fond en inox peuvent être entachés d’huile. Vous devez les laver convenablement. Pour nettoyer le couvercle, utilisez un papier essuie-tout imbibé d’alcool ménager, frottez doucement.

Pour le fond extérieur de la friteuse, utiliser un linge imbibé de savon liquide. Rincez et séchez immédiatement avec un chiffon.

Les différentes méthodes de nettoyage de l’intérieur

  1. Faire des frites c’est s’attendre à des restes de graisse.
  2. Le liquide-vaisselle pour dégraisser la friteuse
  3. Pour éliminer la graisse de la friteuse, le recours au liquide-vaisselle est très recommandé.
  4. Prenez du liquide-vaisselle riche en savon, comme le liquide-vaisselle au savon de Marseille.
  5. Faites bouillir de l’eau
  6. Versez l’eau bouillante dans la friteuse
  7. Mettez du liquide-vaisselle
  8. Fermez la friteuse et laisser le mélange prendre et agir pendant 5 minutes
  9. Videz et nettoyez l’intérieur de la friteuse avec un chiffon propre ou une éponge.
  10. Versez de l’eau claire et rincez.
  11. Séchez avec un chiffon bien propre.

La farine pour faire disparaitre les reste d’huile

  1. Utiliser de la farine est recommandé pour éliminer les résidus de graisse au fond de la friteuse
  2. Mettez de la farine dans un bol d’eau.
  3. Mélangez et versez dans la friteuse.
  4. Remuez à l’aide d’une louche en bois.
  5. Enlevez l’eau farinée qui a absorbé l’huile avec un papier absorbant.
  6. Rincez avec de l’eau claire puis séchez avec un chiffon propre.

Le savon noir pour se débarrasser de la graisse

  1. Vous pouvez recourir aux produits naturels comme le savon noir pour enlever les restes d’huile de la friteuse. Le savon noir est à base d’huile d’olive et de potasse. Il est efficace.
  2. Imbibez une éponge de quelques gouttes du savon noir liquide, saupoudrez-la de bicarbonate de soude.
  3. Frottez l’intérieur de la friteuse pour éliminer la graisse avec cette éponge.
  4. Rincez ensuite à l’eau claire et séchez avec un chiffon propre.

Des cristaux de soude pour faire disparaitre la graisse

  1. Les cristaux de soude sont conseillés pour venir à bout de la graisse collante. Non toxiques, ils agissent de manière radicale et ils ne coûtent pas cher soit 2 à 5 euros le kilo.
  2. Prenez des cristaux de soude et posez les dans la friteuse
  3. Faites bouillir de l’eau. Versez- la à l’intérieur de la friteuse. Ajoutez deux cuillerées de vinaigre blanc.
  4. Laissez le mélange prendre et agir pendant quelques minutes
  5. Videz la friteuse ensuite.
  6. Rincez plusieurs fois avec de l’eau claire et séchez avec un linge propre.